YOGYAKARTA, iNews.id - Panitia Idul Adha Masjid Jogokariyan, Yogyakarta menyembelih 41 ekor sapi dan 37 kambing atau domba. Penyembeliah dilaksanakan Sabtu (9/7/2022) dan didistribusikan kepada ribuan warga masyarakat.
“Tahun ini untuk sapi meningkat menjadi 41 ekor, kalau kambingnya ada 37,” kata Ketua Takmir Masjid Jogokariyan, Muhammad Jazir, Sabtu (9/7/2022).
Pemotongan hewan kurban dilaksanakan setelah Salat idul Adha. Panitia menyiapkan alat untuk merobohkan sapi khususnya dengan bobot mencapai lebih dari satu ton. Setidaknya ada 600 relawan yang membantu dalam proses penyembelihan, pengulitan hingga distribusi. Untuk memotong tulang juga menggunakan mesin pemotong sehingga distribusi lebih cepat.
“Kami mengunakan alat pemotong agar prosesnya bisa cepat. Bahkan pukul 11.30 seluruh hewan kurban sudah disembelih,” katanya.
Menurutnya, proses penyembelihan, penimbangan hingga pembungkusan dan distribusi terdata. Semuanya dihitung secara digital agar memudahkan dalam pemantauan dan aktual.
“Semuanya ada 2.642 bungkus, dimana setiap bungkus berisi daging murni 1,3 kilogram dan dibagikan kepada masyarakat sekitar masjid,” katanya.
Editor : Kuntadi Kuntadi
Artikel Terkait