Gelar Pelatihan UMKM, DPW Perindo DIY Ingin Sejahterakan Masyarakat
YOGYAKARTA, iNews.id - DPW Partai Perindo DIY komitmen mendukung pengembangan UMKM di Yogyakarta agar bisa terus berkembang. Salah satunya dengan menggelar pelatihan pembuatan keripik pepaya yang memiliki nilai ekonomi cukup tinggi.
Ketua DPW Partai Perindo DIY, Bonifasius Widiyanto mengatakan UMKM merupakan penggerak ekonomi di Yogyakarta. Untuk itulah Partai Perindo mendukung pengembangan UMKM agar dapat meningkatkan penghasilan dan ekonomi masyarakat.
“Pelatihan ini tujuannya agar UMKM di Yogyakarta bisa berkembang,” kata Bonifasius, di sela pelatihan pembuatan keripik pepaya, akhirnya pekan lalu.
Melalui pelatihan ini diharapkan masyakarat memiliki keterampilan dan usaha. Mereka bisa membuka usaha sendiri dengan menjual keripik pepaya yang dihasilkan masyarakat.
“Ketika UMKM bisa berkembang maka ekonomi akan meningkat dan masyarakat sejahtera,” katanya.
Salah seorang peserta, Indira mengaku sangat terbantu dengan mengikuti pelatihan UMKM berupa pembuatan keripik papaya. Ilmu yang didapat nantinya akan dipraktikkan untuk menambah penghasilan.
Acara tersebut diikuti puluhan ibu rumah tangga, termasuk pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah. Mereka antusias mengikuti pelatihan yang digelar DPW Partai Perindo DIY.
Dalam pelatihan ini, para peserta diajarkan bagaimana mengolah pepaya yang belum matang agar dapat dijadikan keripik yang sangat renyah. Setelah pepaya dikupas, kemudian diserut dan direndam serta dicuci dengan air yang sudah diberi garam.
Setelah itu, serutan pepaya dicampur dengan tepung yang sudah diberi bumbu dan kemudian disaring sebelum akhirnya digoreng.
Sementara itu dalam pelatihan bagi UMKM tersebut juga dibagikan KTA Berasuransi secara gratis.
Editor: Kuntadi Kuntadi