Ifaldi Musyadat
- Minggu, 29 November 2020 - 16:57:00 WIB
YOGYAKARTA, iNews.id - Baru buka beberapa hari, sebuah warung makan bebek goreng dan rica bebek ini ramai pengunjung. Mereka penasaran merasakan Bebek Keplak yang menjadi menu andalan warung di Jalan Siluk Imogiri, Yogyakarta.
Ada cara unik yang dilakukan oleh pemilik warung sebelum daging bebek dimasak. Yakni dikeplak menggunakan telapak tangan maupun dengan sisi pisau potong.
Para pembeli Bebek Keplak warung ini dipersilakan mengambil nasi secara prasmanan. Seekor bebek keplak goreng utuh dihargai Rp110.000. Sedangkan per potong daging bebek goreng Rp25.000.
Editor : Dani M Dahwilani
Follow Berita iNewsYogya di Google News
TAG :
resep
bebek goreng
Bagikan Artikel:
