2. Nasi Klenyer
5 Kuliner Khas di Kaliurang selanjutnya ada nasi klenyer. Makanan ini merupakan perpaduan nasi goreng yang disiram dengan kuah tongseng. Kombinasi antara rasa gurih, asin, sedikit pedas membuat banyak wisatawan memburu makanan ini.
3. Sate Kelinci
Sama halnya dengan sate kambing maupun sate ayam, sate kelinci juga menjadi salah satu kuliner yang bisa dengan mudah ditemui di Kaliurang. Sate kelinci ini memiliki tekstur yang lebih lembut dibandingkan dengan sate kambing.
Sate kelinci menjadi salah satu kulener khas di Kaliurang. Selain tekstur dagingnya, perpaduan rempah-rempah seperti kayu manis, jinten, asam jawa, serta jahe membuat masakan ini kaya akan rasa.
4. Wedang Gedang
5 kuliner khas di Kaliurang selanjutnya ada wedang gedang. Minuman ini disajikan dalam kondisi hangat yang biasa disajikan masyarakat di Yogyakarta. Minuman ini terbuat dari rebusan jahe, gula aren, kayu manis dan juga daun pandan.
Dari banyaknya jenis minuman, yang satu ini menjadi salah satu minuman yang banyak disajikan di tempat-tempat wisata di Kaliurang. Minuman ini disajikan selalu bersama irisan gedang atau pisang.
Paduan rempah-rempah bercampur dengan irisan pisang membuat minuman ini sangat cocok dinikmati di udara dingin Kaliurang.
Editor : Kuntadi Kuntadi
Artikel Terkait