BANTUL, iNews.id- Ini lima fakta menarik Bantul. Kabupaten yang berada di wilayah paling selatan DIY ini ternyata banyak menyimpan hal-hal yang layak untuk dicermati.
Selain menjadi salah satu pusat kuliner di DIY, wilayah Bantul juga menjadi daerah tujuan utama wisatawan di DIY. Tak hanya itu, Bantul juga menjadi tempat lahirnya salah satu tokoh bangsa.
Nah, berikut ini lima fakta menarik Bantul yang khusus dirangkum untuk pembaca setia iNews.id :
1. Sate Klatak
Sate klatak adalah sate daging kambing. Sate ini hanya ada di Jogja utamanya di Bantul. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate ini tidak memakai kecap. Bumbu sate klathak juga sangat sederhana, hanya garam dan bawang.
Salah satu ciri unik lainnya, tusuk sate klatak tidak terbuat dari bilah bambu seperti sate pada umumnya. Namun sate ini disajikan dengan tusuk sate yang bersal dari jeruji sepeda.
Sate klatak ini dulu awalnya hanya ada di Pleret, Bantul. Kawasan ini memang terkenal dengan kuliner sate klatak.
2. Kota Geplak
Bantul juga terkenal sebagai Kota Geplak. Makanan yang berbahan utama kelapa dan gula ini memang menjadi makanan khas Bantul.
Geplak adalah jenis makanan ringan yang terbuat dari parutan kelapa dan gula merah dan gula pasir.
Geplak bentuknya yang bulat dan warnanya seperti pelangi berwarna-warni. Rasa dari parutan kelapa ini memberikan rasa khas manis dan menjadi cita rasa kuliner khas ini.
Editor : Ainun Najib