Pasar Ikan Gawok juga akan menerapkan prinsip sanitasi dan higienis yang mencerminkan kebersihan dan kesehatan, yang menjadi persyaratan utama untuk menghasilkan produk yang aman dikonsumsi masyarakat.
"Pasar Ikan Gawok diharapkan akan menjadi sentra bisnis perikanan di Kulonprogo, yang menyediakan suplai produk perikanan bermutu, aman dikonsumsi, dan terjangkau harganya," ujarnya.
Keberadaan Pasar Ikan Gawok juga diharapkan dapat meningkatkan perekonomian masyarakat. Pasar Ikan Gawok diharapkan juga akan menjadi destinasi wisata sektor perikanan, serta sarana promosi, edukasi dan informasi kepada pelaku usaha dan masyarakat.
Editor : Ainun Najib
Artikel Terkait