Sementara Dekan Fakultas Pertanian UGM Jamhari mengatakan, pemerintah perlu menyiapkan penduduk Indonesia untuk mengonsumsi pangan lokal. Hal itu penting dilakukan untuk mengurangi ketergantungan terhadap impor pangan. Indonesia mmeiliki keanekaragaman hayati untuk sumber pangan fungsional lokal untuk menekan ketergantungan impor sumber bahan pangan.
“Selain itu juga perlu edukasi yang juga diiringi dengan inovasi di bidang pengolahan pangan,” katanya.
Editor : Kuntadi Kuntadi
Artikel Terkait