Setiap harinya, Fitri bisa menjual 350 porsi. Sedangkan pada akhir pekan jumlahnya bisa bertambah. Kini banyak pembeli yang tertarik dengan mi ayam babat dan kikil sapi. Harga satu porsi ini dijual dengan harga Rp13.000, sangat murah dan terjangkau.
Bagi penikmat mi ayam, menu ini cukup unik dan membuat penasaran mencoba. Ternyata ketika dicicipi rasanya cukup gurih dan manis. Dagingnya juga empuk dan tidak kenyal.
“Biasanya hanya toping ayam, ini unik ada kikil atau babat. Rasanya juga lebih gurih,”ujar Regina Ari septiningrum.
Editor : Kuntadi Kuntadi
Artikel Terkait