get app
inews
Aa Text
Read Next : Kisah Inspiratif Duiddo Imani, Mahasiswa Termuda Lulus Hukum UGM di Usia 20 Tahun

Indonesia Ternyata Punya 104 Jenis Nasi Goreng, Ini Penjelasan Pakar Kuliner UGM

Jumat, 16 Juli 2021 - 11:21:00 WIB
Indonesia Ternyata Punya 104 Jenis Nasi Goreng, Ini Penjelasan Pakar Kuliner UGM
nasi goreng (Iilustrasi: iNews.id)

Wakil Direktur Bidang Pelatihan, Pendidikan, dan Penelitian  Indonesian Gastronomy Community, Endang Suraningsih mengataka,  buku Nasi Goreng Indonesia, Cita Rasa Mendunia merupakan buku yang menarik dengan penulis lintas generasi dan lintas profesi. Buku ini direkomendasikan untuk dimiliki para pecinta nasi goreng.

Untuk memajukan kuliner nusantara khususnya nasi goreng, perlunya roadmap kuliner dengan konsep yang jelas. Nasi goreng memiliki cita rasa mendunia yang dikenal dan dicintai masyarakat dunia.

“Nasi goreng ini makanan yang adaptif dan bisa menyesuaikan dimana berada sehingga dapat dikembangkan dengan mudah. Namun  harus menjunjung tinggi jati dirinya sebagai makanan khas Indonesia,” katanya. 

Editor: Kuntadi Kuntadi

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut