Menikmati Iga Bakar Jumbo Mbah Lincak Klaten, Dagingnya Empuk dan Bumbu Rempah Meresap
Minggu, 04 Desember 2022 - 12:30:00 WIB
Saeful Effendi
Balungan ini kemudian digongso bersama dengan bumbu rempah, seperti bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar dan kemiri. Setelah dipastikan bumbunya meresap, iga ini kemudian dibakar di atas bara api arang dengan dilumuri kecap.
Baca Juga
Kulonprogo Geger, Perempuan Muda Ditemukan Tewas Telentang di Kamar Kos
“Kami menawarkan ini untuk disantap rame-rame sebelumnya sudah ada yang kecil-kecil,” ujarnya.
Satu porsi iga bakar di warung Mbah Lincak dibanderol antara Rp70.000 sampai Rp120.000. Konsumen dijamin puas dan akan ketagihan untuk kembali ke warung ini. Apalagi suasana cukup santai dengan gubug ataupun di bawah rindang pohon.
Salah satu penikmat, Maryuni mengaku sudah menjadi pelanggan di warung ini sejak lama karena daging tetelannya empuk. Selain itu bumbunya juga meresap dengan cita rasa manis dan pedas.
“Selain dagingnya empuk, bumbunya juga merasak. Saya sudah sering ke sini bersama keluarga,” katanya.
Editor: Kuntadi Kuntadi
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Regional
3 hari lalu
Nikmati Sensasi Makan Sepuasnya di Buffetlicious Aston Emidary Bangka!
Jateng
22 hari lalu
3 Jalur Alternatif ke Klaten yang Lebih Lancar, Aman dan Nyaman untuk Dilewati
Jateng
24 hari lalu
Tragis! Mobil Listrik Tabrak Hotel di Klaten hingga Masuk Lobi, Tamu Panik Berhamburan ke Luar
Kalsel
25 hari lalu
Kesan Presiden Afsel Usai Santap Kuliner Khas Nusantara Sulut hingga Kalsel di Istana
Jateng
2 bulan lalu
3 Kuliner Purwokerto Malam Hari, Pas Buat Nongkrong Harga Ramah di Kantong
Jabar
2 bulan lalu
Asal Usul Seblak yang Mendunia Dari Mana? Kini Dijadikan Alat Diplomasi Kuliner
Berita Terkini
Yogya
2 hari lalu
Korupsi Dana Desa Rp418 Juta, Oknum Kades dan Sekdes di Gunungkidul Ditahan
Yogya
3 hari lalu
Senyum Roy Suryo Tak Ditahan usai Diperiksa Polisi 9 Jam: Terima Kasih Semuanya!
Yogya
5 hari lalu
Geger! Mancing Ikan di Sungai Progo, Siswa SMP di Bantul malah Temukan Mayat
Yogya
5 hari lalu
Harga Wuling Air EV Bekas Merosot, Jadi Peluang Baru di Pasar EV
Yogya
6 hari lalu
Pemesanan Tiket Kereta Api Nataru Telah Dibuka, Jadwal Keberangkatan Mulai 1 Desember
Yogya
8 hari lalu
Kisah Inspiratif Rizal Galih, Lulus S2 UGM dengan IPK Sempurna dalam Waktu 22 Bulan