Selama ini stok daging di Pasar-pasaran tradisional di DIY banyak mengandalkan dari Pleret, Bantul. Dengan penurunan ternak yang dipotong, maka stok daging di Pasar Beringharjo dan Giwangan Yogyakarta ikut turun.
Dia mengatakan, dalam kondisi normal, setiap hari setidaknya ada 34 sapi yang dipotong di sentra pemotongan hewan Bantul. Namun dalam beberapa hari terakhir, jagal tidak melakukan pemotongan hewan, sehingga tidak ada pasokan daging ke pedagang.
"Kalau RPH (Rumah Potong Hewan) kita buka terus, cuma jagal tidak potong, kemarin malam saya muter belum ada pemotongan, kalau untuk besok tidak tahu, tunggu perkembangan," katanya.
Editor : Kuntadi Kuntadi
Artikel Terkait