Ini Lima Resep Tumis Toge Rumahan yang Lezat dan Menggugah Selera
JAKARTA, iNews.id - Tumis toge menjadi makanan rumahan yang sering diolah para ibu-ibu. Ada banyak resep lezat tumis toge menggugah selera yang bisa dikreasikan agar anggota keluarga tidak bosan.
Sayuran yang berasal dari kecambah ini terkenal memiliki banyak khasiat untuk tubuh.
Salah satu khasiat yang paling paling terkenal adalah dapat meningkatkan kesuburan. Jika memilih tumis toge untuk hidangan sehari-hari, Anda bisa berkreasi dengan berbagai macam bumbu dan lauk pauk.
Salah satu campuran yang bisa Anda padukan adalah tahu, tempe, sapo, daging ayam, dan masih banyak lainnya. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti cabai, bawang, penyedap rasa, dan dan rempah pilihan. Tertarik membuat tumis toge enak dan segar? Berikut ulasan resepnya dirangkum melalui berbagai Instagram, Sabtu (7/11/2020).
Tumis Toge Tahu Kuning
Bahan:
2 kotak tahu kuning potong dadu
1 bungkus toge
3 helai daun bawang potong korek Saos tiram Kaldu bubuk non MSG
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Membuat:
1. Goreng tahu, jangan sampai kering. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah + bawang putih hingga harum.
3. Masukkan tahu + toge + saus tiram + kaldu bubuk. Aduk sebentar.
4. Masukkan daun bawang. Matikan. Toge masak sebentar saja supaya krenyes.
Tumis Toge Polos
Bahan:
150 gr toge
1 tomat, potong-potong
2 siung bawang merah, cincang
1 siung bawang putih, cincang
1 cabai merah besar, potong serong
2 cabai merah keriting, potong kecil-kecil
1 sdt saus tiram Kecap asin secukupnya Garam, lada, penyedap secukupnya Air secukupnya
Cara Memasak:
1. Bersihkan toge dengan air mengalir, tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
3. Masukkan toge oseng sebentar, lalu masukkan tomat, sedikit air, dan masukkan bumbu-bumbu.
4. Aduk-aduk sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Editor: Ainun Najib