Mencicipi Bebek Balur Sambal Kemangi Khas Bantul, Dagingnya Empuk dan Bumbu Rempah Wangi
Kamis, 09 Maret 2023 - 11:45:00 WIB

Salah satu konsumen, Uswatun mengaku menjadi pelanggan di warung makan ini. Menurutnya daging bebek di sini lebih gurih dan bumbu rempahnya meresap. Baluran sambal kemangi menjadikan sambal lebih harum dan gurih.
“Pertama kali mencoba langsung ketagihan, dagingnya empuk bumbunya meresap dan rasanya gurih,” ujarnya.
Satu ekor bebek sambal kemangi dibanderol dengan harga Rp98.000. Satu ekornya bisa disantap dan dinikmati hingga empat orang.
Selain sambal kemangi, warung ini juga menawaran sambal matah, bebek krispi dan bebek rempah dengan harga yang sama. Dalama sehari warung ini bisa menjual hingga 30 ekor.
Editor: Kuntadi Kuntadi