get app
inews
Aa Text
Read Next : 3 Jalur Alternatif ke Gunungkidul Ini Jadi Favorit Wisatawan Lokal, Cocok untuk Weekend Trip

Mencicipi Gudeg Manggar, Kuliner Khas Putri Kerajaan Mataram Islam

Senin, 27 September 2021 - 08:51:00 WIB
Mencicipi Gudeg Manggar, Kuliner Khas Putri Kerajaan Mataram Islam
Menu luliner gudeg manggar menjadi alternatif kuliner khas di Kabupaten Bantul. (Foto: iNews.id/Trisna Purwoko)

Menurutnya, gudeg manggar merupakan menu kegemaran putri Kerajaan Mataram Islam. Dulu sang putri menikah dengan Ki Ageng Mangir dan kerap menyantap makanan ini, sehingga menu itu secara turun-temurun dibuat oleh warga Mangir di Srandakan, Bantul.  
 
Setiap dua hari sekali , Wulan dan suaminya  mengolah 15 kilogram  manggar. Kebanyakan gudeg ini dipesan untuk acara perkantoran atau untuk oleh-oleh. Bagi yang ingin menyantap di lokasi juga dilayani karena juga disediakan gazebo di halaman rumah teras ataupun di dapur sambil melihat langsung proses produksi.
 
“Covid membuat pesanan tidak sebanyak dulu, tetapi ini mulai banyak untuk pesanan gudeg kendil untuk oleh-oleh,” katanya. 

Satu porsi gudeng manggar dengan lauk daging dan ayam, dibanderol Rp30.000. Sedangkan untuk paket gudeg kendil mulai dari harga Rp85.000 hingga Rp450.000 tergantung lauknya.

Editor: Kuntadi Kuntadi

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut