get app
inews
Aa Text
Read Next : Kisah Inspiratif Amanda Eka Lupita Lulusan Termuda S2 UGM, Raih Gelar Master Usia 22 Tahun

Nagoya University Jepang Dukung UGM Kembangkan Budi Daya Jamur Konsumsi

Rabu, 12 Juli 2023 - 18:23:00 WIB
Nagoya University Jepang Dukung UGM Kembangkan Budi Daya Jamur Konsumsi
Wabup Sleman Danang Maharsa melihat budi daya jamur tiram di Laboratorium kayu Fakultas Kehutanan UGM, Rabu (12/7/2023). (foto: istimewa)

Dekan Fakultas Kehutanan UGM, Sigit Sunarta mengatakan, hadirnya pusat penelitian ini diharapkan bisa mewujudkan diversifikasi pangan sebagai langkah mitigasi perubahan iklim yang mengancam ketahanan pangan nasional.  

“Dukungan dan sinergi antarpihak diharapkan nantinya dapat meningkatkan produksi jamur tiram sehingga dapat meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan petani,” katanya.

Wakil Bupati Sleman, Danang Maharsa mengatakan, Kabupaten Sleman memiliki potensi bahan baku baglog dari limbah pengolahan kayu. Keberadaan unit penelitian dan pengembangan jamur konsumsi diharapkan bisa meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pengembangan pangan alternatif dan mencintai produk lokal.

“Jika konsumsi masyarakat terhadap jamur meningkat maka penyediaan produk jamur juga akan naik sehingga kesejahteraaan masyarakat bisa meningkat,” kata dia.

Editor: Kuntadi Kuntadi

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut