Pandemi Covid-19, Bule Belanda Ini Banting Setir Jualan Mi Ayam

Kemudian bersama suaminya mendirikan usaha jasa perjalanan wisata, Pamitran Tour and Travel. Di samping itu mereka juga membuka usaha kuliner mi ayam Bangka. Tapi karena saat itu mereka masih fokus pada usaha perjalanan wisata, warung mi ayam tersebut akhirnya tidak dilanjutkan.
Beberapa tahun fokus pada usaha perjalanan wisata, tiba-tiba pada awa Maert 2020 muncul pandemi Covid-19, sehingga menyebabkan usaha perjalanan wisata mereka vakum.
Setelah vakum beberapa bulan, pada Agustus 2021 mencoba membuka usaha kuliner bakso dan mi ayam. Alasan memilih membuka kuliner itu, karena sesuai dengan hobi keduanya.
“Kebetulan kami memang suka kuliner, suami suka bakso, saya suka mi ayam,” kata Charlie sapaan Charlotte Peeters.
Warung bakso mi ayam mereka menjadi viral setelah diunggah pada media sosial.
“Suami saya membuat video Tiktok. Dalam video itu, saya diminta memegang mangkuk bakso sambil joget-joget, bercanda saja,” ujarnya.
Menurut Charlie, setelah viral, pembelinya bertambah banyak. Sebelum viral hanya mencapai puluhan porsi per hari dan setelah viral mampu menjual antara 150 hingga 200 porsi per hari. Jam bukanya pun ikut berubah, biasanya buka dari pukul 09.00 WIB sampai pukul 21.00 WIB. Tapi setelah viral maskimal sampai pukul 17.00 WIB. “Beberapa hari ini kami tutup maksimal jam 5 sore, karena sudah habis,” katanya.
Bertambahnya jumlah pembeli membuat Charlie yang tadinya hanya bertiga dengan suami dan seorang koki, menambah karyawan menjadi tiga orang. Selain karyawan, mereka juga mendapat bantuan tenaga dari mertua Charlie atau ibu dari Arya dan keluarganya.
Editor: Ainun Najib