7.Peyek Undur-Undur
Makanan Khas Kulonprogo selanjutnya berupa peyek undur-undur. Makanan ini banyak ditemukan di pesisir Kulonprogo dan dijual pedagang di Pantai Glagah.
Hampir sama dengan peyek pada umumnya, hanya menggunakan undur-undur yang diperoleh dari air laut. Rasanya gurih dan kaya dengan protein.
8.Enting-Enting Jahe
Makanan khas Kulonprogo selanjutnya ada enting-ening jahe. Makanan ini manis, namun sedikit pedas karena dibalut dengan jahe, tidak sedikit yang dikombinasikan agar memiliki sensasi rasa yang lebih terasa.
9.Kopi Menoreh
Makanan khas Kulonprogo selanjutnya ada kopi Menoreh. Kulonprogo merupakan salah satu daerah penghasil kopi karena berada di Perbukitan Menoreh. Lokasi tanaman kopi yang dekat dengan tanaman coklat, dipercaya mejadikan kopi produk Kulonprogo ada rasa cokletanya.
10. Wader Presto
Makanan khas Kulonprogo selanjutnya adalah wader presto. Makanan ini terbuat dari ikan tawar yang ditangkap warga dari Sungai Progo.Proses memasaknya masih menggunakan cara tradisional dengan tungku kayu sampai beberapa jam sampai dagingnya benar-benar empuk.
Wader presto memiliki cita rasa manis, yang cocok dijadikan lauk untuk makan. Biasanya disajikan dengan sayur lodeh tahu.
Itulah tadi 10 makanan khas Kulonprogo yang bisa anda coba ketika datang di Kulonprogo. Setiap makanan yang dicoba pasti akan membuat anda ketagihan dan selalu terkenang dengan makanan ini.
Editor : Kuntadi Kuntadi
Artikel Terkait