Mahasiswa UNY Kembangkan Minuman Yoghurt Berbahan Rempah dan Jamu
Senin, 01 November 2021 - 07:39:00 WIB
Kuntadi
Sari Oyot Yoghurt terbuat dari rempah-rempah yang dibuat jamu seperti kunyit, asam, jahe, dan beberapa bahan lain yang dibuat menjadi yoghurt dengan campuran yoghurt plan. Nama oyot diambil dari bahasa Jawa yang berarti akar, sedangkan bahan pembuatan yoghurt dari rempah rempah yang biasanya digunakan untuk pembuatan jamu dan itu rempah umumnya diambil dari akarnya.
Baca Juga
BPKH Salurkan Beasiswa bagi Mahasiswa Berprestasi dari Keluarga Kurang Mampu
“Yoghurt yang disukai oleh kalangan milenial sehingga memiliki potensi besar untuk dikembangkan,” lanjutnya.
Produk inovasi ini telah membawa timnya memperoleh prestasi yaitu memperoleh Gold Award pada ajang Indonesia Education International Innovative Competition 2021.
Editor: Kuntadi Kuntadi
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Jabar
10 hari lalu
Terungkap! Pasien Terpapar Virus Super Flu Meninggal di Bandung Punya Komorbid
Jabar
12 hari lalu
10 Warga Jabar Terpapar Virus Super Flu, Terdeteksi sejak Agustus
Sumut
1 bulan lalu
Korupsi Bilik Sterilisasi Covid-19 di Dairi, 2 Terdakwa Divonis 2 Tahun Penjara
Sulsel
1 tahun lalu
Cerita IRT Obesitas di Parepare Berbobot 200 Kg, Sulit Berdiri Hanya Bisa Ngesot
Sumut
1 tahun lalu
Mantan Kadinkes Sumut Dituntut 20 Tahun Penjara Kasus Korupsi APD Covid-19
Jateng
2 tahun lalu
Siap Fasilitasi Pelaku Usaha Jamu, Ganjar: Kita Dorong Indonesia Jadi Pusat Herbal Dunia
Berita Terkini
Yogya
2 hari lalu
Noe Letto Anak Cak Nun Dilantik jadi Tenaga Ahli DPN, Ini Tugasnya
Yogya
5 hari lalu
Gempa Hari Ini Guncang Bantul DIY, Cek Kekuatan Magnitudonya!
Yogya
6 hari lalu
Terekam CCTV, Aksi Pencurian Murai Batu Seharga Rp150 Juta Gegerkan Pleret Bantul
Yogya
6 hari lalu
Kecelakaan Bus Tabrak Motor di Jalan Wates-Purworejo, Pelajar asal Kulonprogo Tewas
Yogya
8 hari lalu
Kecelakaan 2 Minibus Tabrakan di Jalan Jogja–Wates, 6 Orang Dilarikan ke Rumah Sakit
Yogya
12 hari lalu
Gempa Hari Ini Guncang Bantul DIY, Cek Magnitudonya!